2006年4月5日 星期三

推薦illy

剛剛找到illy的網站~~~
雖然喝了很久,可今天才知道她是意大利的牌子~~~(從歐陽應霽的《放大意大利》裏看來的)
我喜歡她家的咖啡,hoho,第一次是在雕刻時光~~~


咖啡好不好,怎麽叫好,只有比較過才會明白,比如雀巢咖啡中金牌就比普通的好,前者是阿拉比卡,不加奶不加糖可以直接喝;後者是羅巴斯塔,有股噁心的土腥味兒,必須要加奶中和一下,喜歡甜口的還要加糖~~~

但是在速溶咖啡中UCC的速溶咖啡,又比雀巢高出很多~~~味道更加醇厚,因爲是日本的牌子所以比較柔和~~~

正宗的研磨咖啡中,我只喝過illy和星巴克,星巴克的咖啡和illy在我看來沒什麽可比性,以康寶藍為例,星巴克的康寶藍味道太薄,很輕飄的感覺~~~看不到油黑漂亮的Crema~~~只能“喝”。他家用的好像不是奶油而是奶沫,效果就不對了~~~
illy
的Espresso更加“濃縮”~~~味道醇厚得多了~~~Crema在厚厚的奶油下仍然可以看到,我最喜歡的“吃”法是一點奶油一點
Espresso
最後兩者混合到一起,注意:是“吃”不是“喝”~~~hoho,我語言貧乏不知道要怎麽形容那種立體的美妙醇香,最後的回味兒,還有點餘音繞梁的感覺
~~~

星巴克是不是有點名不副實呀~~~或者這就是美式咖啡和意式咖啡從豆子的選擇、烘焙、研磨、口味上的區別造成的?(下次要注意一下他們的機器~~~我記得好像都是意式的~~~)


刻時光除了康寶藍,愛爾蘭咖啡也不錯~~~我很好奇地是,到底是誰第一個想到要在咖啡裏加入威士忌?這個想法太妙了~~~咖啡和威士忌貌似不搭調的兩种飲
料被放到了一起,竟然會產生那麽奇妙的味道~~~很神奇~~~本來我很討厭洋酒,可因爲愛爾蘭咖啡,倒是對威士忌較有好感~~~

對了,兩家店最大的區別是,前者顯得更加專業~~~星巴克真的有點業餘~~~跟他們的咖啡師傅隨便聊兩句就能明白了~~~所以我想,即便有些店用的是illy的豆子,如果沒有專業的師傅也沒用~~~

文中意大利語的地方,我用的是原文,實在是不知道要怎樣譯,也不知道用哪個版本的翻譯好,所以就直接打上來了~~~


2006年4月3日 星期一

施琅也算民族英雄?

將近有四個月沒看過電視,有了電腦還包月,下載又不限流量,誰會浪費時間,看那比雞肋還沒滋沒味的電視節目?


上很多人都在骂央視为施琅翻案这件事,看完評論,我也是一腦門子氣,想想看如果施琅都成民族英雄了,如果沒有一個正確的歷史觀,那麽以後要怎麽解釋日本鬼
子對中國的侵略?鬼子的“大東亞共榮圈”確實失敗了,可是按央視的解讀,萬一鬼子成功了,這就不再是反人類反人道,滅絕種族的侵略性罪行,一轉臉升華成民
族内部矛盾了~~~

那麽八年之久的抗日戰爭,干嘛還打呀,早投降,東亞共榮圈不就蓬勃建立起來了,大日本皇.軍是來解放
我們我們這些受帝國主義侵略的弱小民族脫離苦海的,南京大屠殺其實是皇軍大人爲了東亞民族團結不得不使用的小手段——早點投降還能有這事兒?這跟“揚州
十日”“嘉定三屠”又有什麽本質上的區別?

如果鬼子這麽問,你如何自圓其説?中國政府要拿什麽歷史觀去解釋?!

這叫什麽事兒呀,仔細想想這個問題,如果歷史主義的歷史觀被這麽歪曲下去,很多東西就説不清了~~~未來我們要拿什麽去教育自己的孩子?

我算開了眼了,您搞統戰也要適可而止吧~~~別明著暗著光想著為眼前利益服務~~~求求您了,把眼光放長遠點好嗎?你還沒斷子絕孫呢~~~

轉一篇“央視内部資料”,跟我想的不謀而合~~~


据说是央视已经列入拍摄计划的电视剧! [转]    

1、吴三桂三步曲
    《开国将军吴三桂》
    《超级女生陈圆圆》
    《第一次亲密接触--开国将军吴三桂和超级女生陈圆圆的初次懈逅》              
2、汪伪传奇
    《大东亚共荣统一思想的实践先驱汪精卫》
    《民族精英汪精卫和他的亲密战友周佛海》            

3、日本列传
    《裕仁大帝 - 我要再活500年》
    《土肥原--伟大的大东亚共荣圈的缔造者》
    《纪念东条英机,东亚自由贸易区的提倡者》
    《“平定叛乱”大英雄---松井石根》
    《一统亚洲的急先锋---梅津美治郎》

    《未竞的亚洲帝国梦---东条英机》
    《统一的无名英雄---土肥原贤二》
    《成功的捍卫和平--记忆和平卫士皇军的南京往事》
    《妇女能顶半边天-川岛芳子同志二三事》
    《纪念伟大的国际主义战士,以解放全东亚为己任的先驱者——太阁丰臣秀吉大传》            
4、和谐满清纪实
    《和谐嘉定三日游----一个帝国正红旗军官的日记》
    《铁马金戈下扬州--一个镶黄旗士兵为新中华大统一的赫赫功绩》
    《人民的好管家-李莲英》
    《为洋人利益奋斗终身的慈禧-记“宁与友邦不予家奴”》            

5、历史英雄传 
    《人民的好总理---秦桧》
                 《我与契丹干爹的往事--记民族大团结的伟大先驱石敬塘同志》
    《欧盟之父---希特勒伟大而悲壮的一生》
    《忍辱负重的中华好儿女-------张帮昌》
    《治世能臣贾似道》
    《平定反动南宋政权的民族英雄——大将军张弘范》
    《伟大政治家的勇气----记袁世凯签定<二十一条>始末》    

还有的接下去……
新收集的:          

    《1937百人斩--正义的行动》
    《为人民鞠躬尽瘁的那拉氏-慈禧伟大的一生》
    《新时代的爱国者——赖.昌星》
    《中国人民的亲密伙伴-——小犬蠢一狼》
    《五好家庭的楷模——武大郎和他爱妻的幸福生活》

    《民族大屠杀的罪人——奸贼卫青霍去病》
    《基地恐怖分子----杨靖宇被击毙记实》
    《徐霞客,你的暂住证在哪里!》
    《我在黑社会的日子----刘涌传》
    《为了三个阶级同学---马加爵》

    一部好片:历史战争大片《攻克扬州》
    一幅好画:经典油画《皇太极去北京》
    一本好书:长篇巨著《汉奸是怎样炼成的》
    一首好歌:二重唱《屠城屠到我心里》

    《杨乃武与小白菜——越级上访的危害》
    《军歌嘹亮——八旗子弟兵三进嘉定纪实》
    《从东北到崖山——八旗兵团征战纪实》
    十大元帅回忆录之:《戎马倥偬廿一载——螯拜回忆录》
    《没有清太祖,就没有满清国》

    《开展保持---八旗子弟先进性的教育》
    《走在剃发易服改革的康庄大道上》
    张铁林访谈:《前半个脑袋剃成光瓢就是帅》
    《人生自古谁无死,留取汉奸照满清》


他奶奶的,没完了

現在,不知所謂的人太多太多了,尤其是自戀的。
自恋在新时代,新千年,理解上不止是自己爱自己,自恋的定义更向纵深发展,重症自恋患者会以为全世界只爱他一个,满世界每一面镜子、每一盆水里,都是它水仙花的影子。
顧影自憐以爲自己是西施是潘安,萬千寵愛于一身,就差披黃袍登龍椅,君臨天下了。
他们做著大夢迎接每天的太陽,最後做著大夢離開人間。
這時臭雞蛋都變成了鮮花,明显是重度癡迷。
現在需要的是拿自己當回事兒,否則沒人拿你當回事兒。
這叫尋找心理平衡。
到达这种非比寻常的境界后,自恋狂就有点像隔离区的精神病患者,永远以为自己最正常,别人才是神经病。

为了证明自己的正确,他们开始像鴨子一样,嘴巴不停聒噪。鴨子縂以爲自己的聲音最大,生怕蓋不過別人,一片群鴉亂叫,唯恐被人拉下。
叫了半天,鴨子還是鴨子,永遠變不成天鵝。

好了,你問我說誰?
小樣兒,別看了,就是你。
噁心。


2006年4月2日 星期日

《性·謊言·錄像帶》

在看索德伯格的《性·謊言·錄像帶》
要知道美國爛片數不勝數,看那些鬼電影不止浪費時間更加浪費感情。
即便如此,美國還是有好電影的——這不是廢話嘛。
比如《性·謊言·錄像帶》,哦,想起來了,《愛神》第二個故事的導演好像也是索德伯格,這個傢伙太會講故事了,hoho。
正看到格雷厄姆為安錄影,最讓我着迷的情節是,格雷厄姆在安面前,慢慢地由採訪者變成了被採訪者,不知道爲什麽這段讓我很興奮,我甚至高興得從床上跳下來,還在屋子裏兜了個圈子,hoho

好了,看完了,同《愛神》一樣,精妙的結構讓人拍案叫絕。
劇中格雷厄姆的扮演者是詹姆斯·斯帕德,爲什麽他會給我一種很同志的感覺~~~不知道誰有同感~~~


2006年3月31日 星期五

点心姑娘隆重推荐 (明朝那些事)

明朝的那些事儿-历史应该可以写得好看(历史心理分析)

2006-3-31 15:02:07
就是这个帖子,相当抓人,作者写得很生动,而且态度也极严谨。

“白天做律师的工作~~~以前是主修心理学和经济学的~~~历史是业余爱好~~~”

 “为了回帖里的一个问题特意考证后再回复~~~绝对是个RP一级棒的奇才!~~~”

“到今天连载是第二十一天~~~根据科学研究~~~这是个临界值~~~过了二十一天人就可以养成新的习惯~~~所以俺可以断定这篇不是太监~~~”

哎呀,很少看点心同志这么佩服一个人呢~~~


2006-4-1 10:13:09
我敢說摟主一定看了不少古龍先生的書,從介紹人物的方式以及行文,哇哈哈
越來越好看了,今早8點多起來,發完monica就去看,一直到現在,300多年的坑,看來我要一直磕下去了


2006-4-1 10:48:00
做個記號,樓主郵箱:tyjszym@126.com
樓主寫到鄱阳湖決戰時,“決戰就在明天!”“決戰前夜”,是不是很有西門吹雪和葉孤城“決戰紫禁之巔”的感覺


2006-4-1 11:13:00
下面這段,寫得太好玩了


    
第二天的战役就此结束,这实在是惊心动魄的一天。
  当天夜里,陈友谅召开作战会议,总结了当天作战的经验,他认为要发挥自己战船的长处,必须保证集群突击,而船只的行进速度不同,无法保证统一,于是他创造性(自认为)的想出了一个主意:把船只用铁索连起来!(眼熟吧)
  这实在是不应该的,据说陈友谅和施耐庵的关系很好,如此说来,他应该也认识罗贯中,那就实在不应该犯这个错误,不知何故,陈友谅竟然会采用当年曹操用过的昏招,看来罗贯中写完三国演义出版后并没有送他一本。


哎呀,歷史何其相似呀!

    
在不断的败退中,朱元璋意识到,这样下去就会全军覆没,此时,他的部将郭兴向他建议:现在敌情严重,并非士兵们不卖力,实在是没有办法,敌人的船只太大,我们无法打败他们,只能用火攻!
  朱元璋深以为然,他立即布置,命令七条船装载火药,并把稻草人穿上盔甲,摆出动作,组织敢死队操纵船只,并派人接应。
  一切布置好了,却无法实行。
         因为朱元璋遇到了和周瑜一样的问题。

  没风。  

  朱元璋再有本事,也拿老天爷没办法,他看着郭兴,那意思是你还有什么主意,这次郭兴也没办法了,他对朱元璋说:那就等吧。  
  这风是说来就来的么,朱元璋只能组织他的部队拼死抵抗。  
  就这样苦苦支撑,到了下午三点,奇迹发生了。 
  东北风起! 
  朱元璋随即命令,火船出发!  
  这七条船在点火后靠近陈友谅战舰,火借风势,风助火威!陈友谅的战船由于铁索连江,无法脱离,顿时陷入一片火海。


2006-4-1 11:45:00
回帖也很精彩:

前看过一帖专门讨论当时勃看鄱的可能性.通过古代有关鄱湖变迁的地志文献,滕王阁的高度,受阶层礼制,资金技术,开发景气等影响的四周建筑群规模,以及当
时良好的空气质量指数和能见度,外加勃同学的视力指标等大量的直,旁,佐,杂证.得出:勃同学当时在大唐洪都世贸王阁顶层观光大厅参加王阁落成典礼暨首届
洪都滕王杯想写就写PK大赛时,确实观赏到江湖通流,水天一色的大唐第一的侯鸟自然保护区的盛景.


2006-4-1 12:20:00
此时的文天祥已经在元的监狱里待了很久,他是在南宋最危急的时刻起兵的,组织义兵抗元,战败后被俘。  
  这样一个明知不可为而为之的人,正是元朝统治者们理想的研究对象。是什么支持着他去做这样一件根本没有可能达成的事呢?  
  于是,从投降的宋朝丞相到皇帝,再到元朝的丞相、皇帝,个个都来劝降,但他们得到的回答都是一样的。  
  绝不投降  
  在一次又一次的交锋中,蒙古贵族们认识到,这个人心中有一样东西在支持着他  
  这样东西叫做道义  
  道义是个什么玩意儿?  
  看不见也摸不着,但蒙古贵族们还是把握住了一点,那就是只要降伏了这个人,就能树立一个典型,道义是可以被打败的。  
  于是他们换着法子折磨文天祥,从舒适的暖房到臭气熏天的黑牢,从软到硬,无所不用。 
  但文天祥软硬不吃  
  文天祥在艰苦的环境下,坚持了自己的信念,写下了千古名篇,正气歌  
  其中有两句话,是他内心的写照  
  时穷节乃现,一一垂丹青  
  一个人的气节和尊严,正是在最困难的时候体现出来的。 
  蒙古贵族们没有办法了,只好让忽必烈出场  
  忽必烈是一个接受过长时间汉化教育的人,他深知,杀掉文天祥很简单,但要征服他心中的信念是困难的。  
  他以一种近乎哀求的语气,对文天祥说,你是真正的人才,留在我这里做个宰相吧。 
  文天祥拒绝了他  
  忽必烈反复劝说,都没有效果,他实在无法了,只好对文天祥说:你想干什么,自己说吧  
  文天祥昂头说道:只求一死!  
  好好的活着不好吗,为什么一定要死呢,那个道义就那么重要?   
  他佩服这个人,但也不理解他  
  成全了你吧  
  1283年,文天祥被押往大都的刑场,他到达刑场时,周围围着无数百姓,他们将看着这个英勇不屈的人被处死。  
  文天祥提出了他人生的最后一个问题,南是哪个方向,立刻有百姓指给了他  
  他向南方跪拜行礼,然后坐下,从容不迫的对行刑的人说:
  我的事结束了。  
  这一天,文天祥是真正的胜利者  
  他以自己的勇气和决心告诉了所有的人,在这场以个人对抗一个国家的战争中,他才是不折不扣的胜利者  
  他至死也没有放弃自己的信念  
  元朝的统治者们最终还是没有找到答案。  
  其实答案就藏在文天祥的衣带诏中,这也是他的遗书  
  孔曰成仁,孟曰取义,惟其义尽,所以仁至。  
  读圣贤书,所学何事?而今而后,庶几无愧  
  此诚为光照日月、气壮山河的绝唱!  
  文天祥的行为告诉了所有的人,肉体可以被征服,但道义是不会被征服的。 
  这种道义,不但属于每一个人,也属于他们的国家,民族  
  道之所在,虽千万人,吾往矣!
  

2006-4-1 12:46:00 
終于看完分頁第三篇了。
昨天點心給我鏈接,就一直在忙,回短信,聊QQ、MSN,跟同事談工作,做策劃,順道還要看帖子~~~
晚上跑去四環邊上的學校,看學生們忙,等人的過程中,跟旁邊的小寶寶起膩,之後又奔赴白雲觀吃飯。
回到家,倒頭就睡。
今天才剛剛看到朱元璋拿下燕云地區,很少這麽熱心地追帖子了,樓主加油,300年我跟定你了,hoho


monica - 熱情


2006年3月30日 星期四

刚刚用代理去了趟wikipedia - 维基百科

历史上的3月27
,怎么不是死人就是打仗
,难道我的出生就这么具有轰动效应

好像1981年唯一的大事就是茅盾过世
,哈哈,我该不会是他老人家的转世灵童吧
,hoho

大事记   
    * 1945年——国.共达成东北停战协议。
    * 1946年——西哈努克宣布柬埔寨独立。
    * 1958年——赫鲁晓夫接任前苏联部长会议主席,布尔加宁下台。
    * 1970年——西哈努克被废黜,反共军事领导人朗诺集团夺取柬埔寨政权。
    * 1970年——土耳其西部发生大地震,至少有1087人死亡,90000人无家可归。

    * 1973年——《教父》获第45届奥斯卡最佳影片,最佳男主角,最佳编剧3项大奖。
    * 1977年——加纳利空难,汎美航空1736号班机与荷兰航空4805号班机在加纳利群岛的机场相撞,583人罹难。
    * 1993年——江.泽.民当选