2005年2月24日 星期四

《谁来和我干杯》——秀兰与东林

秀兰与东林


  一

  东林食府在永康街,巷子前端有著名的永康街生煎包子,距离新近崛起的秀兰小吃也仅有一箭之远,一家新开的店铺能够在这两家名店中生存已经不是件容易事了,何况他们卖的东西又几乎完全跟秀兰差不多,样子反而好像少了些。

  在这种情况下,他的生意还能越做越好,当时是有原因的。

  鱼虾新鲜,小菜时新,口味地道,这当然是原因之一,可是严格说来,也并没有太大的特色,比起秀兰、淞园来,也没有太特别的地方,我想到那里几位老板娘迎人的笑脸,是可以增进人们食欲的最好佐料。

  到一些有名的小吃店去,本来多少总难免会受点气的。在那些地方,能够给你个座位,给你点东西吃,已经是很给你面子了,如果你还有脸东挑西拣的,嫌少嫌慢,就未免太不识相了。

  可是现在你居然能在一家好吃的小吃店里看到笑脸,你会不会以为你走错了地方?


  二

  秀兰小吃,近年来声明甚著,里面的小菜五花八门,时常变化更新,家腌的白肉和几样拿手名菜,各具特色,风味确实极佳,只要能够吃得到嘴,就算罚站半小时,也是值得的。


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