太巧了！ (宜賓燃面)

真是想什么有什么，我很久不看电视，刚刚打开电视，就看见“食全食美”栏目正在介绍“宜宾燃面”的具体做法，虽然吃不到，但是看起来真的好馋人！我想吃“燃面”！

好久都没吃过了，如果不是这个节目，我还怕“宜宾燃面”一直以来就是别人随便编的一个名字。原来这是宜宾非常流行的一道面食（借问宜宾在四川哪里？

）
其实生活总是能给我惊喜，我不经意想到的事情经常会碰巧遇到，生活中这样的巧合总会给我带来快乐。如果找工作也能有这样的惊喜就好了。但是如果刻意去想什么，一般我都不会碰到想要的那个结果……哎呀，梦想成真的都是些闲篇儿，真让人失落。
所以如果我天天想着吃到“宜宾燃面”，那我就一定吃不到燃面了

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宜宾燃面制作方法：
一、手擀面，粗细适中，最好细一点，将面煮透。
二、配置调料：鸡精、盐、糖、陈醋、酱油、红辣椒油（最好用多多的芝麻炒香，炒成辣椒酱的密度）、花椒面
将煮好的面条，沥干水分后，拌匀。
三、将肉末哨子（也叫碎米芽菜）、碾碎的五香花生粒、葱。撒在面上。

碎米芽菜的做法：
1.将肉末炒干
2.将碎米芽菜放入一同炒干。
但现在的问题是，我不知道碎米芽菜是什么菜！

花花的经验是：多放辣椒酱、花椒面、碎米芽菜（肉末哨子），越多越好吃

！我已经流口水了

！